Osnovnu i srednju školu završio u Tuzli. U Beogradu završio Prirodno matematički fakultet na Odsjeku Matematika smjer Matematička statistika sa primjenama. Prvi radni odnos zasnovao u Rudarskom školskom centru u Tuzli kao profesor matematike. Nakon toga prešao u firmu IDAC (programer), zatim u Tuzlansku banku d.d. na poslovima programera, Pomoćnika Generalnog direktora za poslove ERC-a, Savjetnika, Revizora, Stručnog saradnika na poslovima sigurnosti informacionog sistema, upravljanje rizicima, compliance funkciji i drugim. U Oktobru 2020. godine penzionisan.

Do 1990-e godine angažovan kao stručnjak iz prakse na Rudarskom fakultetu za vježbe iz Matematike. Tokom rata angažovan na Filozofskom fakultetu za predmet Informatika i programiranje. Na Prirodno matematičkom fakultetu Univerziteta u Tuzli angažovan kao stručnjak iz prakse, asistent, viši asistent, docent na predmetima Matematika (opšti kurs), Matematika 3 (Mašinstvo), Matematika za ekonomiste (Ekonomija, II stepen), Matematika odabrana poglavlja (RGGF), Algoritmi i programiranje, Statistika i/ili Vjerovatnoća, Teorija grafova, Mathematica softver (osnovni i napredni kurs), Numerička matematika, Finansijska i aktuarska matematika, Kompleksnost i izračunljivost,

Na Visokoj školi za finansije i računovodstvo, sada Univerzitet, FINRA angažovan na predmetima Matematika, Numerička matematika, Algoritmi i strukture podataka, Baze podataka i modeli poslovnih sistema, Statistika, Operativni sistemi, Metode i tehnike u poslovnom odlučivanju, Projektovanje informacionih sistema, Multimedijski sistemi, Data science, Inteligentni sistemi, Modeli i simulacije, Decision support sistemi podrške odlučivanju.

Na II stepenu angažovan na predmetu Procjena rizika i zaštita podataka.

Dana 29.12.2010. godine odbranio magistarski rad na temu “Benfordov zakon i reinforcement učenje”.

Dana 06.10.2017. godine odbranio doktorski rad pod naslovom “Testiranje invarijantnosti suma i neka nova svojstva Benfordovog zakona”.

Dana 12.10.2020. godine izabran u zvanje docenta.

– Zoran Jasak, Benford’s law and invariances, Journal of Mathematics and System Science, Vol. 4. Number 7, July 2014, ISSN 2159-5291, pp. 457 – 462;
– Zoran Jasak, Benford’s Law and Arithmetic Sequences, Journal of Mathematical Sciences: Advances and Applications, Volume 32, 2015, p. 1-16;
– Zoran Jasak, Benford’s Law and Hosmer-Lemshow test, Journal of Mathematical Sciences: Advances and Applications, Volume 41, 2016, p. 57-73;
– Zoran Jasak, Benford’s Law and Wilcoxon test, Journal of Mathematical Sciences: Advances and Applications, Volume 52, 2018, p. 69 – 81;
– Zoran Jasak, Edin Glogić, Benford's Law in Forensic Analysis of Registered Turnover, Sciendo, Journal of Forensic Accounting Profession, Vol 1 No 1, 2021
– Zoran Jasak, Edin Glogić, Sum Invariance Property of Benford’s Law and Possible use in Forensic Analysis, Journal of Forensic Sciences and Criminal Investigations, Volume 15, Issue 5, Inves. 2022; 15(5): 555924. DOI: 10.19080/JFSCI.2022.15
– Zoran Jasak, Benfordov zakon i Goutereau konstanta, 1th International Conference, Conference on Advances in Science and Technology, COAST 2022, May 26-29 2022, Herceg Novi, Montenegro
– Zoran Jasak, Irma Ibrišimović, Elvir Čajić, Aldijana Omerović, Out-Of-Kilter algoritam, 1th International Conference, Conference on Advances in Science and Technology, COAST 2022, May 26-29 2022, Herceg Novi, Montenegro

Izlaganja na konferencijama
1. Zoran Jasak, Benfordov zakon i detekcija anomalija, ISSPIT, IEEE Symposium on Signal Processing and Information Technology, Sarajevo, 19.12.2008;
2. Zoran Jasak, Lejla Banjanović-Mehmedović. S. Karić, Learning of Robotic Assembly based on Specially Adjustable Vibrations Parameters, ISSPIT, IEEE Symposium on Signal Processing and Information Technology, Sarajevo, 2008;
3. Zoran Jasak, Benfordov zakon, 15. Ljetni univerzitet Tuzla, 2010;
4. Zoran Jasak, Benfordov zakon, 7. Bosansko-Hercegovačka Matematička Konferencija, Sarajevo, BiH, 16.08.2012;
5. Zoran Jasak, Benfordov zakon u funkciji forenzičke revizije, Institut internih revizora u BiH, Godišnja konferencija sa međunarodnim učešćem „Interna revizija – partner u odgovornom biznisu”, Dubrovnik, 15.05.2015;
6. Zoran Jasak, Benfordov zakon i aritmetički nizovi, BH Mathematička konferencija, International University in Sarajevo, 04.06.2015;
7. Zoran Jasak, Benfordov zakon i invarijantnost suma, BH Mathematička konferencija, International University in Sarajevo, 09.06.2017;
8. Zoran Jasak, Benford's law and sum invariance testing, 10. Dani BHAAAS u Bosni i Hercegovini, 21.06.2018, Jahorina, Bosnia i Hercegovina;
9. Zoran Jasak, Edin Glogić, Značaj i primjena Benfordovog zakona u forenzičkom računovodstvu, 9. međunarodni simpozij „Novo normalno doba u finansijsko računovodstvenoj i menadžerskoj profesiji“, FINra, 23.09. – 24.09.2021. godine;
10. Zoran Jasak, Benfordov zakon u finansijskoj i revizijskoj praksi, III Međunarodna naučno – stručna konferencija “Financijsko računovodstvena profesija u novom okruženju”, 19.11.2021. godine, Vitez
11. Zoran Jasak, Sead Rešić, Ahmet Palić, Primjena Benfordovog zakona u ekonomskoj i drugoj praksi, Međunarodna statistička konferencija, SSE (Statistics in Southeast Europe), Travnik, 28.05.2022
12. Zoran Jasak, Benfordov zakon i Goutereau-ova konstanta, 1st International Conference on Advances in Science and Technology, 26th to 29th of May 2022
13. Zoran Jasak, Uloga i mjesto statistike u ekonomskoj istraživačkoj praksi, 910. međunarodni simpozij „Finansije, računovodstvo, menadžment – jučer, danas, sutra“, FINra, 29.09. – 01.10.2022. godine;
14. Zoran Jasak, Benfordov zakon i Studentov t-test, Prva međunarodna naučno – istraživačka konferencija iz forenzičkog računovodstva, FINra, Juni 2023
15. Zoran Jasak, Aldijana Omerović, Novi trendovi u domenu statističkog testiranja, 12. Međunarodni simpozij ‘Cirkularna ekonomija i održivi razvoj’, 26.09-28.09.2024. godine, FINra, Tuzla

[2021]
– Zoran Jasak, Aldijana Omerović, Algoritmi i strukture podataka, FINra, 2021;
– Zoran Jasak, Irma Ibrišimović, Numerička matematika, FINra, 2021;
– Zoran Jasak, Aldijana Omerović, Irma Ibrišimović, Baze podataka i modeli poslovnih sistema, FINra, 2021;

[2020]
– Zoran Jasak, Fatih Destović, Uvod u teoriju vjerovatnoće, Univerzitet u Zenici, 2020 (not printed for distribution);

[2012, 2014]
– Zoran Jasak, Ramiz Vugdalić, Matematika 3, 2012, 2014

Objavljeni stručni radovi
– Zoran Jasak, Benfordov zakon u revizijskoj praksi, Poreski savjetnik, br. 3. Mart 2011;
– Zoran Jasak, Benfordov zakon i njegova primjena, Akademski pregled, Univerzitet Bijeljina, 2021;

Konferencijski članci
– Zoran Jasak, Lejla Banjanović-Mehmedović, Detecting anomalies by Benford’s law, IEEE International Symposium on Signal Processing and Information Technology, 2008. ISSPIT 2008. ISSN:978-1-4244-3554-8
– Zoran Jasak, Benford’s Law and Invariance Properties, 2nd International Eurasian Conference on Mathematical Sciences and Applications, 26-29.08.2013, Sarajevo;
– Zoran Jasak, Benford’s Law and Sum Invariance Testing: Proceedings of the International Symposium on Innovative and Interdisciplinary Applications of Advanced Technologies (IAT), Volume 1, Januar 2019
– Zoran Jasak, Edin Glogić, „Importance and and practical applying of Benford's law in forensic accounting“, 9th international symposium „The new ‘normal’ age in financial and accounting profession“, 23. – 24.09.2021, Visoka škola za finansije i računovodstvo FINra, u organizaciji edukativno- konsultantske kuće FINconsult.
– Zoran Jasak, Elvir Čajić, Simulacija analitičkog rješenja za topografske talase primjenom bazena oblika rotacijskog paraboloida u okruženju Matlab, Simpozijum Matematika i Primene, Matematički fakultet, Univerzitet u Beogradu, 2021 ,Vol. XI (1)